分享一下我的咖啡装备进化史： Flair 58+2 × DF64V3 ☕️

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# 我的咖啡装备进化史

咖啡机一路从最初的 **摩卡壶**，到 **V60 手冲**，再到 **飞利浦 5 系全自动咖啡机**，最后折腾到了现在的 **Flair 58+2 手压咖啡机**。

磨豆机也是一路升级：最开始直接买磨好的咖啡粉，后来入了 **汉匠 K6 手磨**，再到现在的 **咖锐客 DF64V3 电磨**。

目前这套 **Flair 58+2 + DF64V3**，对我来说已经是家用意式里非常有可玩性的一套组合了。

手压虽然比半自动多了一点操作，但可以自己控制 **预浸、压力和流速**，整个萃取过程参与感很强，确实挺有意思。

![Flair 58+2 & DF64V3](https://i.imgur.com/hfSI94O.jpeg)

![咖啡成品](https://i.imgur.com/gE3jwh5.jpeg)

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原文链接：[点击查看](https://www.v2ex.com/t/1238069)

评论（9）

我手上是 ECM Puristika + Option-O Lagom P100，对我来说家用算是玩到头了。最近还入了个 OREA Z1 玩手冲，结果发现和浓缩加水区别不大……

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@V2yr 当时就是专门挑的这一款，好多家用咖啡机做得太工业风了，直角方方正正的不好看。其实同价位有参数更好的，但 Puristika 实在太漂亮了，颜值党没忍住。

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另外为了手冲，我最近还 Vibe 了一个 App：https://testflight.apple.com/join/bNqZHJgU ，可以自动连蓝牙秤，放杯子、倒粉时自动 Tare，检测到开始注水就自动计时，感兴趣的可以试试。

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所以你们到底是热爱咖啡，还是热爱机器啊？

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我用的是 HiBrew H4C Max 加 HiBrew G5 Mini，两样加起来才 2k，用起来很爽。而且 H4C Max 支持换电池，装三节 18650 就行。

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@MarkLazy 是的，现在便携式咖啡机的出品已经相当能打了。

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最近出了个气动机叫「高压锅」，感觉蛮有意思的，蹲一个后续评测。

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好玩，我懂这种乐趣。玩咖啡的就是把电动的（比如压萃取）改成手动，把手动的（比如磨豆）改成电动，电动手动一互换，高级感立马就出来了。就像我一边想锻炼身体，一边又想着给自行车减重。

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